Giornate dimostrative Puntogel
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Puntogel propone il gelato gastronomico
Un folto pubblico di gelatieri e ristoratori ha partecipato alla giornata dimostrativa sul gelato gastronomico, organizzata presso la sala riunioni di Puntogel S.r.L. in Via Rossini 6/a a Bergamo.
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APERTE LE ISCRIZIONI AI CORSI GRATUITI PUNTOGEL
Come ogni anno, nei mesi di Ottobre e Novembre, Puntogel organizza, per i suoi clienti, “L’Agorà dei piaceri”: una serie di corsi di aggiornamento gratuiti che si terranno presso la Sala Dimostrazioni di Via Rossini 6/A a Bergamo.
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La formazione
Presso la sala dimostrazioni di Puntogel S.r.L. a Bergamo,si svolgono giornate formative-dimostrative di gelateria-pasticceria-cioccolateria.
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A lezione per aprire una gelateria
Si sono svolte, nella sala dimostrazioni dell'azienda di distribuzione specializzata Puntogel, le lezioni teoriche e pratiche del corso base di gelateria
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Corsi e giornate dimostrative-formative dedicate alla produzione del gelato artigianale di alta qualità.
Presso la Sala Dimostrazioni di Puntogel S.r.L. si svolgono giornate dimostrative dedicate alla produzione del gelato artigianale di alta qualità e alla nuova tecnologia della micronizzazione.
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Corsi e giornate dimostrative-formative
Presso la Sala Dimostrazioni di Puntogel S.r.L., in Via Rossini 6/a a Bergamo, si svolgono i corsi e le giornate dimostrative e formative.
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Corso di base
Altra opzione formativa è quella del corso di base, con spiegazioni sulle materie prime, il ciclo di lavorazione, le ricette, la comunicazione.
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Giornate dimostrative promosse da Puntogel
Come da lunga consuetudine nel periodo autunno-inverno Puntogel organizza 10/12 giornate dimostrative presso la sala dimostrazioni di via Rossini 6/A a Bergamo
